CHATEAU CHASSE-SPLEEN

€41,48
per fles / incl. btw

Hoeveelheid

Chasse-Spleen is altijd geroemd geweest om zijn goede wijnen. In 1976 kwam het domein in handen van de Taillan-groep, die tevens Château Haut-Bages-Libéral beheren. .Jacques Merlaut nam een aantal zeer belangrijke en intelligente beslissingen waardoor de kwaliteit aanzienlijk verbeterde en de wijn een internationale uitstraling kreeg. Het bedrijf wordt vandaag geleid door zijn kleindochter Celine Villars samen met haar man, Jean Pierre Foubet. Het omvat 108 Ha en draagt vandaag het label HVE. De wijnstokken zijn gemiddeld 30 jaar oud en staan op een bodem van steenafzettingen van de Gironde. 50% van de oogst wordt gevinifiëerd tot eerste wijn. Manuele oogst , houtlagering gedurende 12 à 14 maanden op gedeeltelijk nieuwe eiken vaten .
Een zeer fijn boeket met tonen van rood fruit en netjes geïntegreerd eikenhout. In de mond proeven we een uitstekende zuurgraad met stevige en fijne  tannines . Een krachtige wijn van een uiterst geslaagd wijnjaar.
Druivensoort
40% Merlot 45% Cabernet sauvignon 10% Petit verdot 5% Cabernet Franc
Herkomst
Bordeaux ,Moulis en Medoc (Frankrijk)
Jaar
2018
Inhoud
75 cl
close menu