CHÂTEAU BARBEBELLE CUVÉE HÉRITAGE
Het domein
Château Barbebelle is één van de oudste wijnhuizen in de regio Aix. Land dat reeds werd gecultiveerd door de Romeinen. 50 hectare wijngaarden liggen er in een ongerept en beschermd natuurgebied van 300 ha. Het is het levenswerk van de familie Herbeau. Een saga die zich verderzet met Madeleine, de vierde generatie. De jonge, gediplomeerde en gepassioneerde wijnbouwster bouwt met succes het familiebedrijf verder uit, samen met Valentin Premmereur, haar echtgenoot en Thomas Benard, de oenoloog van het landgoed. Barbebelle is gecertificeerd met het HVE-keurmerk 'Haute Valeur Environnementale', wat staat voor het produceren van kwaliteitswijnen met respect voor mens en natuur. Sedert 2022 ook in omschakeling naar Biologische landbouw. (CAB > en conversion vers l'agriculture biologique)
Karakteristieken
Héritage is de premium wijn van het wijnhuis Barbebelle. Deze cuvée symboliseert de erfenis van een gedeelde passie en knowhow. Geconcentreerd, met rijp exotisch fruit en een intense frisheid is deze gastronomische rosé de pure expressie van dit fantastisch terroir. Rond, elegant, vol, met hints van citrus en bosvruchten.
🍽 Een gastronomische rosé wijn die elk gerecht en elke gelegenheid aankan. Het ontdekken waard! Probeer zéker ook eens met een rundscarpaccio.