BODEGAS ALCONDE OPTIMO 2021

Het domein   
Navarra is één van Spanje's meest vooruitstrevende wijngebieden. Het is een kleine maar uiterst gevarieerde wijnregio waar voornamelijk de Tempranillo en de Garnacha heersen. Het gebied ligt ten noordoosten van Rioja en paalt aan de Franse grens met de Pyreneeën. Bodegas Alconde werd opgericht in 1956 door enkele lokale wijnboeren en bezit momenteel 510 ha in Lerín. Zij maken soepele, evenwichtige en zeer elegante wijnen. Het klimaat in deze regio is uitermate geschikt voor de rijping van druiven, dankzij de warme zomers en koude winters. De bodems zijn er arm en kalkrijk, met veel keien. Bodegas Alconde past milieuvriendelijke landbouw- en verwerkingstechnieken toe om de natuurlijke omgeving te beschermen en te verrijken. De bodega is inmiddels Vegan gecertificeerd en heeft sinds 2022 ook het certificaat Wineries for Climate Protection (WFCP).

Karakteristieken    
Cuvée Optimo is een evenwichtige assemblage van Cabernet Sauvignon en Merlot. Rijp, kruidig, krachtig en met vleugje zoethout. De 14 maanden vatrijping geeft de wijn een harmonieuze perfectie.

🍽 Serveer tussen de 14° en 16° bij rijke vleesgerechten en kazen.

🥇 Gold Medal > Gilbert & Gaillard