ALGIL Bodegas Crianza

Het domein  
De wijngaarden zijn gelegen in San Román de Hornija, een klein dorp in DO Toro, en zijn geprivilegieerd door de hoogteligging. Algil is een éénmansproject van de gekende wijnbouwer Iván Alonso Gil, die reeds 15 jaar ervaring heeft opgedaan bij andere wijnhuizen, waaronder Vega Sicilia. Iván is opgegroeid tussen de wijnranken van San Romàn de Hornija. Zijn droom was een eigen wijn te maken, anders dan de “zware” type wijnen van Toro. Zijn filosofie is om de wijn zo natuurlijk mogelijk te maken, met de minst mogelijke inmenging.

Karakteristieken  
De leeftijd van de wijnstokken voor deze Crianza varieert tussen de 50 en 90 jaar oud. De opbrengst is zeer beperkt met slechts 3000 kg/ha , afkomstig van wijngaarden gelegen op een hoogte van 700 meter. Innovatie en traditie gaan hand in hand bij het zoeken naar perfectie in de wijn. Expressieve wijn met aroma’s van rijp zwart fruit en kruidigheid, met hints van vanille en noten. De 12 maanden vatrijping geef de wijn een krachtige en aanhoudende smaak van fruit en complexiteit. Een kruidige afdronk die lang blijft hangen.

🥇 94 Points > Decanter WWA

Label : "Each label is a representation of the surroundings and the environment the grapes are grown on, in form of a collage."